Alergia to patologiczna reakcja układu immunologicznego na alergen zawarty w produkcie spożywczym, który uczula. Dotyka ona w większym stopniu dzieci niż dorosłych, jednak główne leczenie wygląda tak samo – na wprowadzeniu diety. Dieta alergika nazywana jest eliminacyjną, gdyż na pewien czas lub całkowicie wyklucza się z niej produkt zawierający alergen. Jak komponuje się taką dietę? By wciąż dostarczać potrzebnych wartości odżywczych.
-
-
Produkty bogate w białko
Białko to makroskładnik diety, który ma kluczowe znaczenie – to ono stanowi podstawowy budulec wszystkich żywych organizmów, nie może go więc zabraknąć. Produkty będące jego źródłem powinny znaleźć się na talerzu przy każdym posiłku w ciągu dnia. Jakie produkty dostarczą go najwięcej? Lista jest dość spora.
-
Zdrowa i smaczna dieta nordycka
Gdy lato zbliża się coraz większymi krokami, bardziej surowo spogląda się na swoje ciało w lustrze, które wciąż nie jest w formie, by pokazać je w stroju kąpielowym na plaży, dlatego szuka się sposobu na zrzucenie przed wakacjami choć kilku kilogramów. Internet uruchomiony, więc szuka się diety, która da efekt w zamierzonym czasie. Wśród wielu możliwości znaleźć można i taką: Dieta nordycka. Na czym polega? Czy jest bardzo restrykcyjna?
-
Które witaminy można przedawkować?
Witaminy to bardzo ważne dla ludzkiego organizmu substancje odpowiedzialne za prawidłowy przebieg wielu procesów metabolicznych. Niedobór tych substancji prowadzi do awitaminozy, która może prowadzić do tymczasowej lub trwałej utraty zdrowia. Najcenniejszym źródłem witamin jest pożywienie jakie spożywamy. Do naszego organizmu witaminy możemy dostarczyć także za pomocą suplementacji ( tabletki bądź płyn). CZY MOŻNA PRZEDAWKOWAĆ WITAMINY Wiemy, że niedobór witamin to awitaminoza, która prowadzi do zaburzenia wielu funkcji życiowych organizmu. A czy można doprowadzić do nadmiaru witamin w organizmie ? Oczywiście, że tak. Dzieje się tak zazwyczaj podczas nadmiernego spożywania suplementów diety. Nadmiar witamin w organizmie to hiperwitaminoza i ma ona niekorzystny wpływ na nasze zdrowie i ogólny stan organizmu. KTÓRE…
-
Jakie produkty mają dużo białka?
Coraz częściej opracowując nasza dietę staramy się w niej umieszczać produkty wysokobiałkowe, dzięki którym nasza dieta będzie pełnowartościowa i pozwoli nam utrzymać zgrabną sylwetkę przez lata. Komponując naszą dietę wprowadzamy do niej spore ilości warzyw i owoców, jednak nie są one w stanie dostarczyć nam wszystkich potrzebnych składników mineralnych. Z tego tez powodu sięgamy po produkty wysokobiałkowe.
-
Kiedy dieta bezglutenowa?
Unikanie glutenu to coś więcej niż rezygnacja z tradycyjnego pieczywa, płatków śniadaniowych, makaronu, pizzy i piwa. Gluten czai się również w wielu innych produktach, w tym mrożonych warzywach, w sosach, sosie sojowym, niektórych potrawach z „naturalnych aromatów”, suplementach witaminowych i mineralnych, niektórych lekarstwach, a nawet pastach do zębów. To sprawia, że przestrzeganie diety bezglutenowej jest niezwykle trudne.
-
Najlepsze zioła na wzdęcia
Leczenie różnych dolegliwości przy pomocy darów natury wraca do łask. Coraz więcej osób sięga po naturalne, ziołowe produkty w celu łagodzenia wielu schorzeń. Odpowiednio dobrane susze roślinne mogą pobudzać lub zapewniać łagodne działanie uspokajające, regulować ciśnienie krwi i pozytywnie wpływać na układ odpornościowy. Jednak najczęściej po zioła sięgamy przy różnych dolegliwościach trawiennych, takich jak problemy z wątrobą, wrzody żołądka oraz przewlekle występujące wzdęcia. Wzdęcia – przykra dolegliwość Wzdęcia powstają na skutek nagromadzenia gazów w jelitach. Powoduje je głównie spożywanie pewnych grup pokarmów m.in. roślin strączkowych, warzyw kapustnych i niektórych owoców. Powodem wzdęć mogą być różnego rodzaju alergie pokarmowe i nietolerancję różnych produktów i substancji, takich jak produkty bogate w laktozę…
