• round white ceramic plate with pasta
    Zdrowie

    Kiedy dieta bezglutenowa?

    Unikanie glutenu to coś więcej niż rezygnacja z tradycyjnego pieczywa, płatków śniadaniowych, makaronu, pizzy i piwa. Gluten czai się również w wielu innych produktach, w tym mrożonych warzywach, w sosach, sosie sojowym, niektórych potrawach z „naturalnych aromatów”, suplementach witaminowych i mineralnych, niektórych lekarstwach, a nawet pastach do zębów. To sprawia, że przestrzeganie diety bezglutenowej jest niezwykle trudne.